Piruletas de Tiramisú

Bueno pues ya llegó de nuevo el día del desafío y aunque este mes parecía sencillo, me ha hecho darle bastantes vueltas a la cabeza.

Nos quejamos de las normas y las reglas establecidas pero lo cierto es que nos facilitan mucho el trabajo.

Me han dado barra libre y.....me he agobiado con tanta libertad.

El tiramisú es un postre que en casa gusta mucho, así que a petición de mi santo esposo lo preparo con cierta frecuencia, está bueno, es fácil y es rápido ( y me hace quedar como una reina...no se le puede pedir más a un postre).

Así que he intentado hacer algo original pero que no perdiera el sabor que nos gusta en casa y éste ha sido el resultado: Piruletas de tiramisú.

La verdad es que estaban muy ricas y es una manera de tomar tiramisú en bocados pequeñitos, quedándote con el sabor pero con menos calorías.

Ingredientes:

1. 1 paquete de bizcochos de soletilla.
2. 1 tarrina de queso mascarpone
3. 1 vaso de café
4. 1 tableta de chocolete negro de repostería
5. virutas de azúcar para decorar
6. palitos de madera

Preparación:
Trituramos los bizcochos y los regamos con el vaso de café. Añadimos el queso mascaspone y mezclamos todo hasta obtener una masa homogénea.
Formamos una bola y la envolvemos con papel trasparente.
Introducimos en el frigorífico 24h

Una vez trascurridas 24h, sacamos del frigorífico y formamos bolitas con la masa.

Derretimos el chocolate.

Ahora formaremos nuestras piruletas. Mojamos el palito en el chocolate y pinchamos nuesta piruleta. La bañamos con el chocolate y dejamos enfriar.

Así con todas.

Por ultimo una vez frías, las adornamos con las virutas de azúcar.

Listo!! Ya tenemos un bocado de tiramisú para disfrutar como postre.
Como veréis es bastante sencillo y el resultado esta genial en presentación.
Pero si queréis ver tiramisus geniales de verdad, pasaros por el blog Desafío en la cocina y veréis lo que han preparado mis compañeras.

Bueno os dejo hasta la próxima. Besitos y como siempre, cuidad a las abuelas porque sus fogones son sin duda el mejor calor al que podemos arrimarnos. Nos vemos.