Aún recuerdo el olor de la cocina de mi abuela, la seguridad de que al abrir la puerta de su horno habría algo buenísimo esperándonos, aún lo recuerdo, y espero no olvidarlo nunca

jueves, 20 de febrero de 2014

Pastelitos de Pantera rosa: como el auténtico

Hace unos días me atreví a preparar unos phoskitos caseros que fueron un éxito y me propuse buscar las versiones caseras de nuestros dulces preferidos de la infancia.
Así que hoy os traigo la versión casera de mi favorito: la pantera rosa.
En la red hay un montón de recetas sobre este pastelito tan peculiar, pero de entre todas dicidí probar la que nos ofrece la tila, porque prometía el sabor original.
Pues bien, tengo que deciros que no mentía, saben como los auténticos y están riquísimos así que si sois fans como yo de estos pastelitos rosas, animaros a hacer los caseros porque son más sanos y están más ricos.


        

Ingredientes:

  • 150ml de aceite de girasol.
  • 220 gr de azúcar blanca.
  • 2 huevos medianos.
  • 120 ml de leche.
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla.
  • 200 gr de harina de repostería.
  • 2 cucharaditas de levadura química.
  • y el ingredientes X: 1 cucharadita de ralladura de naranja, 2 gotas de aroma concentrado de naranja o 10ml de Cointreau ( parece ser que la mezcla de la vainilla y la naranja, les da este sabor tan especial).

Preparación:
Encendemos el horno a 170º.
Mezclamos y tamizamos la harina junto a la levadura y reservamos.
En un bol batimos con varillas el azúcar y el aceite. Añadimos la esencia de vainilla,  la naranja ( el aroma o el Cointreau) y batimos.
Añadimos los huevos uno a uno sin echar el siguiente hasta que el anterior no esté completamente integrado y por último añadiremos la harina en dos veces alternándola con la leche.
Volcamos la masa sobre un molde cuadrado grande ( como los de hacer tocino de cielo) y horneamos 15-20 minutos.
Una vez listo dejamos enfriar y preparamos el relleno.

                                  

Buttercream de Merengue suizo:
  • 2 claras de huevo M
  • 120 gr de azúcar blanca
  • 160 gr de mantequilla a temperatura ambiente, cortada en dados
  • Unas gotas de esencia de vainilla ( si queremos darle otro sabor para otra receta podemos sustituirlo por chocolate blanco, negro u otro aroma)
  • 1/2 cucharada de leche.

Preparación: ( del blog de La Tila)
Metemos el bol de la batidora/amasadora en la nevera o congelador. 
Ponemos en un cuenco al baño maría las claras con el azúcar, y sin parar de remover con unas varillas, mantenemos durante seis/ocho minutos la mezcla a unos 60º C.  Mucho cuidado con la temperatura: el agua no debe hervir y hay que vigilar que las claras no se cuajen.

Pasamos las claras al bol de la batidora/amasadora, batimos un par de minutos a mínima potencia y después subimos la velocidad al máximo y montamos hasta conseguir un merengue firme y brillante, con la consistencia de la nata montada. Debe estar casi frío, si no es así esperaremos unos minutos a que se temple.
Bajamos la velocidad a la mitad y, sin parar de remover, vamos añadiendo poco a poco los dados de mantequilla, hasta que no integremos un trocito no añadimos el otro subimos la velocidad y mezclamos hasta conseguir una textura cremosa y esponjosa ( no os asustèis al principio parecera que se os ha cortado pero es normal, luego se arregla sólo)
Al final añadimos las gotas de esencia de vainilla y batimos un minuto más.
Si queremos hacerlo con chocolate blanco antes de comenzar calentamos 100 ml de leche en el micro hasta que esté muy caliente y disolvemos en ella 7-8 onzas de chocolate blanco. Reservamos.
Y al final, añadimos el  chocolate blanco y batimos un minuto más. 

                                   
Y ahora montamos nuestras panteras rosas:
Cortamos el bizcocho en porciones rectangulares.
Con una boquilla de relleno o un biberón inyectamos el relleno en los pastelitos en tres veces por abajo los dejamos sobre una rejilla.
Ya sólo nos queda preparar la cobertura para lo que derretimos el chocolate blanco con unas gotas de agua ,de  colorante rosa y 100ml de nata y  bañamos los pastelitos.
Dejamos enfriar un poco en la nevera y listo.

                                                                                 Yo no los bañé enteros sólo lo hice  por arriba generosamente, para que cayese por los lados ( me daba miedo de que resultasen demasiado dulces) pero aunque estàn muy ricos si queréis podèis cubrirlos enteros si preferís. 
Bueno pues solo me quedan los tigretones de mi lista!! A ver si me animo y os los enseño. Besitos y ya sabéis a cuidar a las abuelas porque sus fogones son sin duda el mejor calor al que podemos arrimarnod.Nos vemos.

Tu blog me sabe a....Bollitos de leche

Hola de nuevo a tod@s, ya llegó el día 20 y con él, el desafío del mes de Febrero.
Tengo que reconocer que este mes he disfrutado un montón, porque he tenido la suerte de encontrar en el blog Ananay dulce la receta de mi dulce preferido!!!! 
Siiii los bollitos de leche de la Pastelería Mónaco.
Llevo comiendo estos dulces desde pequeña y siempre me han vuelto loca. Mi madre me los compraba para merendar ya estudiendo la carrera cuando venía desde Sevilla y me daba un caprichito para merendar....y al ver la receta en el blog, no lo dude ni un instante y me lancé a ello.
El sabor es igual, así que lo siento por la pastelería pero a partir de ahora mis bollitos de leche me los preparo yo!!!

Por cierto deciros que el blog de mi compi de desafío es una pasada y que hace unas tartas preciosas así que pasaros por allí porque no os vaís a arrepentir.


Ingredientes ( a mi me salieron 10 unidades):

  • 275 gr de harina de fuerza
  • 85 gr de leche
  • 65 gr de mantequilla
  • 45 gr de azúcar
  • 1 cucharada de miel
  • 20 gr de levadura fresca
  • Media cucharadita de sal
  • 2 huevos.
Para el glaseado:
  • Azúcar
  • Agua
  • Esencia de azahar.

Preparación:

Disolvemos la levadura en leche tibia ( ni fría ni caliente). Y derretimos la mantequilla en el microondas unos segundos.
En un bol grande vertemos la harina y hacemos un boquete en el medio para añadir la mantequilla, 2 huevos batidos, la miel el azúcar y la sal. Amasamos y añadimos la leche con la levadura.
Cuando esté aún pegajosa volcamos en la superficie de trabajo enharinada ( o sea encimera) y trabajamos la masa añadiendo harina hasta que quede lisa elástica y no se nos pegue a las manos, pero sin pasarnos con la harina.
La volvemos a meter en el bol y dejamos una hora tapada con paño, hasta que doble su volumen.
Cuando haya pasado unahora más o menos, rompemos las burbujas de aire y formamos  bolitas de unos 40-50 gr, les hacemos un corte en la parte superior y volvemos a dejarlas levar en la bandeja de horno sobre papel vegetal otra hora más o menos ( lo ideal es que doblen su volumen y el tiempo va a depender de la temperatura de la habitación, a menos Tª, más tiempo)



Hay que tener cuidado porque crecen un montón, así que ponerlas separadas en la bandeja para que no se os peguen unas a las otras.

Cuando estén listas las pintamos con huevo batido y en los cortes que hicimos antes les ponemos un poco de azúcar humedecido con agua y unas gotas de agua de azahar.
Y al horno!!! A 180º unos 10 minutos.
Están riquímos sólos o rellenos y calentitos ummmm
Me ha encantado la receta así que muchas gracias a Ananay dulce por permitirme disfrutar en casa de mi dulce favorito y ahora os invito a pasaros por los blog de mis compañeras de Desafío en la cocina a salivear un poco con las recetas dulces que han preparado este mes.


jueves, 13 de febrero de 2014

Bizcocho de limón

El otro día una buena amiga me invitó a tomar un café a su casa y quise llevarle unos bizcochitos para acompañar al café.
Andaba como siempre justa de tiempo y cuando ésto me pasa tengo una receta estrella ( bueno es de mi madre) que no me falla nunca y está buenísima: el bizcocho de limón de mi casa de toda la vida.
Pues fuí al blog a comprobar las cantidades y me dí cuenta que lo he usado varias veces pero no tenía ninguna entrada específica para él solo.
No me lo podía creer, él. Que tantas veces me ha respondido para cualquier tarta o merienda y no contaba con un rinconcito en mi blog. No era justo, así que aquí va mi particular homenaje.


Este es el bizcocho por el que me gusta a mi encender el horno las tardes de invierno, su olor es inconfundible, huele a calor, a alegría por llegar a casa con los pies mojados de la lluvia y poder estar a resguardo por fin, a tu madre esperándote en casa con una taza de cola-cao calentito, a pijama de invierno, a sofalito y manta.....ummm a buenos recuerdos.
Os vale tanto para hacer bizcocho como para magdalenas, están igual de ricos. Ahhh y estrené por fin el molde que me regaló mi amigo invisible: ¿A qué es chulo?

Ingredientes:

  • 3 huevos.
  • 1 yoghurt de limón.
  • La medida del yoghurt de aceite de girasol.
  • Matalauva.
  • 2 medidas de yoghurt de azúcar.
  • 4 medidas de harina de repostería.
  • 1 sobre de levadura.
  • La ralladura de un limón.
Preparación:
En una sartén volcamos el aceite de girasol y la matalauva y calentamos. Se reserva.
Montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal y añadimos las yemas, el azúcar, el yoghurt, la ralladura de limón, el aceite y la harina poco a poco mezclada con la levadura.
Batimos la mezcla y volcamos en el molde para el horno previamente untado con mantequilla y harina ( para que no se nos pegue)
Introducimos en el horno en la bandeja de en medio a 180º calor sólo por abajo durante unos 35-40 minutos.

Preparación con thermomix:
Ponemos la mariposa en las cuchillas y montamos las claras con una pizca de sal a velocidad 3 durante unos 50 minutos. Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos con varios golpes de turbo.
Vertemos en el molde preparado y al horno.


Bueno pues aquí os dejo la receta del bizcocho de mi casa, lo probáis y me decís. Besitos y ya sabéis, cuidad a las abuelas porque sus fogones son sin duda el mejor calor al que podemos arrimarnos. Nos vemos.

Y Feliz San Valentin a tod@s!!!!!!!

lunes, 10 de febrero de 2014

Bollicaos caseros auténticos

Buenos dias a tod@s, hoy os traigo unos deliciosos bollicaos recién hechos para desayunar, ¿ os apetece uno?
Este mes las chicas de que Qué rico, mamá, grupo fantástico en el que participo, se han dedicado a preparar bollería casera y han revolucionado mi cocina. En casa,  todas estas cosas nos encantan y si son caseras mucho más, y encima yo llevaba tiempo con algunas recetillas apuntadas para probarlas.
Los bollicaos que os traigo hoy son una revolución, saben como los auténticos, en serio, están riquísimos y encima duran ricos y blanditos hasta 2 días y pueden congelarse ( aunque dudo mucho que os sobren algunos). La receta la tomé del Blog Señor, señor pero el paso a paso del blog de mi compi Bajo una nube de Azúcar glass, donde lo explica súper bien, y encima ella hace el relleno casero!! Eso no lo he probado aún, aunque caerá.
No me enrollo más y  os dejo la sùper receta.

Ingredientes:
  • 500 gr de harina de fuerza.
  • 40 gr de azúcar o miel.
  • 60 gr de mantequilla.
  • 15 gr de levadura de panadero ( 1 sobre).
  • 250 ml de leche.
  • 2 huevos.
  • 10 gr de sal.
  • Unas gotas de esencia de vainilla
  • Mantequilla para pintar.
  • Onzas de chocolate con leche
                          


domingo, 9 de febrero de 2014

Pavo relleno

Buenos días de Domingo. Por fin he podido terminar la entrada del pavo relleno que nos comimos estas Navidades!!!!! ¡Hurra!! Y es que hice un montón de fotos y no las encontraba, y sin fotos no quería publicarla, pero cualquiera vuelve a preparar un pavo de 14 kgr sólo para hacer las fotos......

Tenía muchas ganas de atreverme a preparar un pavo relleno típico americano pero me daba miedito que quedase seco y se acordara toda mi familia de mí y de mi  idea la noche del 24. Así que buscando rellenos de aquí y de allí y con  trucos que me habéis dado todas ( muchas gracias) dí el paso y estoy muy contenta con el resultado. Estaba muy bueno y nada seco y además lo preparamos el día 23 en el campo y con el horno de leña así que de extra pasamos todos junto un día genial.
Os dejo nuestra receta por si queréis probarla las próximas navidades.


Ingredientes (os dejo cantidades para un pavo de 6-7 kgr, aunque yo tuve que hacer el doble):

  • 2 cebollas
  • 3 dientes de ajo
  • 6 rebanadas de tocino.
  • 1/2 kg de carne picada ( mitad cerdo y mitad ternera)
  • 1/2 taza de almendras picadas y peladas
  • 1/2 taza de jamón serrano picado
  • 1/2 taza de ciruelas pasas
  • 4 manzanas
  • 2 tallos de apio picado
  • 500 ml de vino de Jerez
  • Manteca blanca
  • Sal y pimienta.
Preparación:

Salpimentamos el pavo ( limpio por dentro) y amarramos las patas y las alas. Con una aguja le inyectamos 2 tazas de vino oloroso por todas partes y reservamos.

En una sartén grande con aceite de oliva rehogamos las cebollas muy picadas y los ajos picados y cuando estén pochos añadimos el tocino troceado, la carne, las almendras,el jamón picado, las ciuelas, las manzanas troceadas y el apio picadito. Salpimentamos.
Bajamos el fuego y lo dejamos un buen rato regándolo con 1 taza de vino de Jerez hasta que hierva y se consuma el líquido.
Ya tenemos el relleno listo.
Ahora a rellenar el pavo!!!!!!!

Una vez relleno cosemos el culete para que no se nos salga nada o como alternativa preparamos un pegamento con agua y harina y tapamos el "agujero".
Antes de hornearlo, lo pintamos con un poco de manteca blanca y listo.
¿A que no es difícil?
Os aseguro que no queda nada seco y el relleno está buenísimo. Y ni deciros el sabor que le da el horno de leña.....Ummmmmm
Para el año que viene a preparar pavo para el día de Acción de Gracias que con todas las horteradas que hemos adoptado de los americanos para una bonita que tienen pasamos de ella. Yo voy a celebrarlo en mi casa!!!!!


Bueno que tengáis un buen domingo. Besitos y cuidad a las abuelas porque sus fogones son sin duda el mejor calor al que podemos arrimarnos. Nos vemos.

sábado, 8 de febrero de 2014

Phoskitos caseros

Hola a tod@s y feliz fin de semana. Hoy os traigo una propuesta para que merendéis esta tarde. Y pensaréis ¿Esta tarde?¡A mi no me apetece preparar nada! ¡Que coñaz......meterme a pelearme con mi horno!!!
Pues nooooooooo no seáis vagos que es muy facilita y seguro que os alegráis de haberos animado, además ha dado lluvia no váis a salir y no hay nada mejor para una tarde lluvia que un buen sofá una buena película una manta y un pastelito recién preparado esperándonos en la mesa ( con ese olorcito que se mete en la casa cuando encendemos el horno......) ¿No os entran ganas?
Veeeeeeeennnnnga animaros!!!!Son phoskitos caseros!!!


Ingredientes:

Para el bizcocho:
  • 50 gramos de leche entera o semidesnatada.
  • 50 gramos de aceite de girasol.
  • 4 huevos.
  • 70 gramos de azúcar.
  • 80 gramos de harina de repostería.
  • Una pizca de sal.                                                                                                              

Para la crema Chantilly:

  • 250 gramos de nata montada.
  • 50 gramos de azúcar glass.
  • Un poco de esencia de vainilla.

Para la cobertura de chocolate:

  • 200 gramos de chocolate para fundir
  • 50 gramos de agua
  • 50 gramos de mantequilla

Preparación:
Comenzamos haciendo la masa del bizcocho,y para ello, mezclamos por una parte las yemas de los huevos, la leche, el aceite, la harina y 20 gramos de azúcar. 
En otro bol montamos las claras a punto de nieve y añadimos poco a poco el resto del azúcar.


Unimos los dos preparados poco a poco y con movimientos envolventes.
Vertemos en una bandeja de horno previamente cubierta con papel vegetal .......
Y al horno unos 15 minutos a 160º calor sólo por abajo.

Pasados los 15 minutos lo sacamos del horno y dejamos enfriar.
Ahora vamos a preparar el chantilly con el que rellenaremos nuestros phoskitos.
Es muy sencillo, sólo hay que montar la nata y con cuidado ir añadiendo el azúcar glass y las gotitas de esencia de vainilla. 
Ya sólo nos queda el montaje tal y cómo véis en las fotos. 
Pintamos toda la plancha de bizcocho con el chantilly y lo enrollamos con cuidado.

Lo envolvemos en papel trasparente y a la nevera más o menos una hora para que coja cuerpo.
Sacamos de la nevera y cortamos en porciones de 1,5 cm más o menos.

Para la cobertura de chocolate ponemos en un tazón el chocolate, la mantequilla y el agua y lo introducimos en el microondas unos 45 segundos para que se derrita. Mezclamos bien con una cuchara.


Ya por último, ponemos nuestros phoskitos sobre una rejilla los bañamos con la cobertura de chocolate y los introducimos en la nevera una media hora para que vuelva a solidificar el chocolate.


¡¡LISTOS!! Ya podéis lanzaros a disfrutar de unos riquísimos phoskitos caseros.


Preparación con Thermomix:

Separamos las claras de las yemas. Ponemos las mariposa en las cuchillas y vertemos las claras con una pizca de sal y batimos a velocidad 3 durante unos 50 segundos. Añadimos 50 gr de azúcar y volvemos  a batir a misma velocidad unos 20 segundos.
Volcamos en un bol con la espátula y reservamos.
Sin limpiar el recipiente añadimos el resto de los ingredientes del bizcocho y mezclamos a velocidad 6 durante un minuto.
Vertemos en el bol anterior y mezclamos con la espátula con movimientos envolventes.
Ya está lista nuestra base de bizcocho ( a partir de aquí seguimos los pasos anteriores para el horneado).

Para el chatilly limpiamos el vaso.Ponemos la mariposa en las cuchillas y vertemos la nata ( que debe estar muy muy fría) batimos unos 50 segundos a velocidad 3.
Sacamos con la espátula y volcamos en un bol. Añadimos el azúcar glass y las gotas de esencia de vainilla y mezclamos suavemente con movimientos envolventes.


Espero que os haya gustado la receta y os animéis a prepararlos. Besitos y ya sabéis cuidad a las abuelas porque sus fogones son sin duda el mejor calor al que podemos arrimarnos. Nos vemos.

domingo, 2 de febrero de 2014

Arroz con leche

Bueno pues aquí tenéis el segundo post dedicado a Thermomix. Y es que si has 2 cosas que para mí son fantásticas de hacer con ella una es el arroz con leche.
Las que lo hagáis cacerola y pala en mano sabréis que el arroz con leche es uno de los postres más duros de preparar por la dedicación y el esfuerzo de no parar en ningún momento de mover y mover para que no se nos pegue. Pues bien, con esta receta se ha acabado. 
A mi me dejó boquiabierta la primera vez que lo preparé porque además está riquísimo.
Ahh la otra cosa para mí sería la bechamel, no se que pensaréis.
Y sin más ( no os asustéis, que hoy no hay reflexión...)Os dejo con la receta.

Ingredientes:
  • 1 litro y cuarto de leche entera ( yo uso semi y no se nota la diferencia).
  • 200 gr. de arroz.
  • 1 piel de limón ( sólo la parte amarilla).
  • 1 rama de canela.
  • 1 pellizco de sal.
  • 100 gr de azúcar.



Preparación:
Colocamos la mariposa en las cuchillas y vertemos todos los ingredientes menos el azúcar.
Programamos 40 minutos 90º velocidad 1.
A continuación añadimos el azúcar y programamos 2 minutos 90º velocidad 1.
Para finalizar retiramos la piel de limón y vertemos en un recipiente grande para servir una vez frío.

                                       

Notas:
  1. Si os gusta más líquido añadir 250 ml más de leche.
  2. Para adornar se espolvorea una vez frío con canela molida.
  3. También podéis servirlo en moldes individuales ( pero ocuparéis más sitio en la nevera).
  4. Si os gusta más cremoso sustituir 400 ml de leche por un bote de leche ideal.


Y listo! ahora a hincarle el diente.
Besitos y ya sabéis cuidad a las abuelas porque sus fogones son sin duda el mejor calor al que podemos arrimarnos. Nos vemos.

sábado, 1 de febrero de 2014

Mousse de chocolate y limón con Thermomix

Hola a tod@s y feliz fin de semana. Hoy estrenamos una nueva sección dedicada a recetas para la Thermomix. Y nuevo diseño de blog!! oe oe oe oe ( me lo estoy currando)
Y es que tengo que reconocerlo, soy una enamorada de esta máquina. Es la compañera ideal en la cocina y el robot más completo ( y no las vendo ni me llevo comisión, que conste).
Yo la uso a diario como ayudante de cocina y aunque no preparo muchas recetas de las predeterminadas por la casa, sí que hay algunas que son muy buenas y me ha parecido interesante recopilarlas.

                                        
Inciso:
Me váis a perdonar que me tome la licencia de sincerarme con vosotros, pero ya que estáis aquí leyendo......unas líneas más o menos no van a entreteneros mucho más.
Llevo toda la semana dándole vueltas a que las mujeres no hemos sabido gestionar bien la incorporación al mundo laboral. 
Yo al menos siento que debo dar el 150% en casa y en el trabajo para conseguir tan sólo un  90% en casa , que es para mí lo principal y un 65-70% en el trabajo ( siendo generosa) y todo a costa de un esfuerzo personal demasiado grande.
Y pensaréis.....¡ésta se ha vuelto loca!! pues.. puede ser, no os lo voy a negar pero es que llevo una semana de locos y lo que os cuento a continuación fue el detonante de este comedero que me traigo y que os he soltado sin anestesia.
           "El miércoles saliente de guardia y tras pasarme el día en casa cuidando a mi princesa y mi terrorista que están malitos, organizar el armario de las medicinas, la ropa, el plan de comida para el resto de la semana, darles de comer y colgar un perchero comprado  hace ya una semana...taladro en mano, tuve que salir de casa a las siete y media de  la tarde a toda prisa a una  reunión de trabajo y a las nueve y media cuando salí pararme en algún chino para buscar alguna pegatina que llevarle a mi Carmela como pago a mi ausencia esas horas y llegar corriendo a tiempo para acostarla y leerle el cuento ¡Ahhhhhhhhhhhhh! pero si os lo cuento y me estreso otra vez!!!!!!!! por supuesto no os he contado que también tuve que cenar y charlar un poco con mi santo esposo y que a las 4 de la mañana el terro se despertó y.............vuelta a empezar."
En fin, no se que pensaréis pero yo seguiré respirando hondo y dándole vueltas al tema.

Y ahora vamos con la receta que ya hasta se os había olvidado sobre qué estábais leyendo.


Ingredientes para la Mousse de Chocolate:
  • 100 gr de azúcar.
  • 300 gr de chocolate negro de repostería.
  • 6 huevos (separadas las claras de las yemas).
  • 200 gr de leche.
  • 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
  • Unas gotas de zumo de limón.
  • 1 pellizco de sal.
Preparación:
Vertemos en el vaso la leche, las yemas, la mantequilla y el azúcar y programamos 5 minutos 80º, velocidad 4.
Se añade el chocolate troceado y dejamos que se derrita un poco con el calor de la mezcla.
Trituramos 15 segundos a velocidad 6. Verter en recipiente y dejar enfriar.
Seguidamente lavamos muy bien el vaso y lo dejamos enfriar ( si tenemos prisa trituramos un poco de hielo con varios golpes de turbo).
Ponemos la mariposa en las cuchillas y agregamos las claras con unas gotas de limón y una pizca de sal y programamos 5-6 minutos a velocidad 3.
Por último mezclamos las claras con la crema de chocolate anterior con la ayuda de una espátula de forma envolvente y servimos en cuencos individuales. Dejar enfriar en frigorífico hasta servir.



Ingredientes de la Mousse de limón:
  • 1 bote pequeño de leche condensada.
  • 4 yogures naturales.
  • 50 gr. de zumo de limón.
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 30 segundos a velocidad 5.
Vertemos en cuencos individuales y dejamos enfriar.



Es un postre fácil rico y riquísimo así  que os animo a prepararlo.
Ahh y de mi ida de olla ya me decís...
Besito y cómo siempre cuidad a las abuelas porque sus fogones son sin duda el mejor calor al que podemos arrimarnos. Besitos.