Aún recuerdo el olor de la cocina de mi abuela, la seguridad de que al abrir la puerta de su horno habría algo buenísimo esperándonos, aún lo recuerdo, y espero no olvidarlo nunca

lunes, 26 de mayo de 2014

Heladeras. Comparativa.

Hola a tod@s de nuevo. Hoy no traigo ninguna receta nueva, sino un estudio de campo que estoy llevando a cabo en busca de la heladera perfecta.
Os confieso que soy de idea fija y que cuando se me mete algo entre ceja y ceja......no hay quien me pare. y ahora voy detrás de un aparatejo de estos.
Si, ya se que es muy grande, si ya se que ocupa mucho espacio y que practicamente ya no tengo hueco en la cocina...pero es que la quiero, la quiero y la quiero.
Bueno que como al final me la voy a comprar seguro, he decido estudiar sobre el tema, y como no había mucho en la red, he decidido compartir con vosotros mis apuntes y de paso que me ayudéis a decidirme.
Lo primero que me pregunté fue ¿con compresor o sin compresor? y sin duda alguna aunque son más caras ( bastante) y ocupan más espacio ( bastante más) si puedes cómprala con compresor, y si no puedes, esperas unos meses y que te la traigan los Reyes Magos.
Os explico el  porqué es mejor con compresor:
Porque no hay que congelar previamente la cubeta, porque puedes preparar tu helado 1 hora antes la comida y porque puedes preparar varios sabores seguidos y para no engañaros porque en todos los foros que he leído y han sido muchos, las recomiendan frente a las que no lo tienen. Básicamente es igual pero con el congelador incorporado.
Una vez decidido este punto, ahora hay que elegir la que mejor calidad precio tenga y a eso vamos.
Aquí os detallo las heladeras con compresor que más me han gustado, sus características y la página donde las he encontrado más baratas.
Al final os diré por cual creo que me voy a decantar y por favor, os pido vuestra opinión a ver si estamos de acuerdo.
Allá voy.

Domo DO9030I .


Sus dimensiones son 31x31x40 y pesa unos 14 kgr
Prepara 1.5 l de helado en unos 20 minutos
Tiene  una pantalla digital
Potencia 160 W
Es de acero inoxidable y plástico

Precio Amazon 198 euros



G3 Ferrari Desire



Sus dimensiones son 28x38.5x28 y pesa unos 11 kgr
Prepara 1.5 l de helado en unos 30 minutos
Tiene  una pantalla digital y el tazón es extraible
Potencia 150 W
Es de plástico


Precio Amazon 264 euros





Gino Gelati IC-200W-BS


Pesa unos 12 kgr
Prepara 1.5 l. de helado en unos 50-60 minutos
La cubeta es extraible
Potencia 200 W
Es de acero inoxidable y plástico
Tª -28 ºC


Precio Amazon 230 euros



Lacor 69315


Sus dimensiones son 45x37x37  y pesa unos 13 kgr
Prepara  1.5 l. de helado en unos 30 minutos
Tiene  una pantalla digital y cubeta extraible
Potencia 150 W
Es de acero inoxidable y plástico

Precio Amazon 230 euros



Melchoni Family Creamy 118700211


Pesa unos 12 kgr
Prepara  1.5 l. de helado en unos 30 minutos
Tiene  una pantalla digital y cubeta extraible
Potencia 150 W
Es de acero inoxidable y plástico.
Tª -18/-35 ºC

Precio Redcoon 168 euros





Nemox Gelatissimo

Sus dimensiones son 38x27x22  y pesa unos 14kgr
Prepara  1.7 l. de helado en unos 30-40 minutos
Tiene cubeta fija y  extraible
Potencia 50 W
Es de acero inoxidable y plástico

Precio en Redcoon 275 euros






Nemox Gelato Chef 2200


Sus dimensiones son  25x24x30y pesa unos 9 kgr
Prepara  1.5 l. de helado en unos 40 minutos
Tiene una cubeta extraible
Potencia 150 W
Es de plástico


Precio Amazon 250 euros





 Nemox Gelato Oxiria


Sus dimensiones son 45.6x38.4x32  y pesa unos 13 kgr
Prepara  1.5 l. de helado en unos 30 minutos
Tiene  cubeta extraible
Potencia 150 W
Es de acero inoxidable y plástico







Unold 48840 Polar

Sus dimensiones son 38.5x28.5x32 y pesa unos 11kgr
Prepara  1 l. de helado en unos 35 minutos
Tiene  una pantalla digital y cubeta extraible
Potencia 135 W
Es de acero inoxidable y plástico
Tª -18/-35 ºC

Precio Amazon 162 euros






Unold 48845

Sus dimensiones son 49x34.4x32
Prepara  2 l de  helado
Tiene  una pantalla digital y cubeta extraible
Potencia 180 W
Es de acero inoxidable y plástico

Precio Amazon  247.66 euros



Unold Cortina


Sus dimensiones son 45x37x37  y pesa unos 13 kgr
Prepara  1.5 l. de helado en unos 30 minutos
Tiene  una pantalla digital y cubeta extraible
Potencia 150 W
Es de acero inoxidable y plástico

Precio Amazon 181 euros





Unold Uno 48816

Sus dimensiones son 37.5x29x32.5 y pesa unos 12 kgr
Prepara  1.5 l. de helado en unos 30 minutos
Tiene  una pantalla digital y cubeta extraible
Potencia 150 W
Es de acero inoxidable y plástico
 Tª -25/-28ºC

Precio Amazon 172.09 euros





White & Brown TG 2207

Sus dimensiones son 39x28x32 y pesa unos 11kgr
Prepara  1 l. de helado en unos 30 minutos
Potencia 150 W
Es de plastico

Precio en Amazon 218 euros






Esas son todas las que he mirado y creo que me voy a decantar por la Unold cortina o la Melchioni Family creamy, ambas tienen  las mismas características y yo estoy  muy contenta con mi panificadora que es marca Unold aunque la Melchioni es italiana y alcanza temperaturas mas bajas, así que voy a esperar vuestros sabios consejos.
Espero que os haya servido mi estudio sobre heladeras. Un beso y como siempre, cuidad a las abuelas porque sus fogones son sin duda el mejor calor al que podemos arrimarnos. Nos vemos.

10 comentarios:

  1. Nosotras también estamos pensando en comprar una heladera, pero no tenemos ni idea de cual, ósea que ya nos contarás cuando la compres la que eliges y por que.
    Acabamos de hacernos seguidoras tuyas y te invitamos a seguirnos.
    Besos cris y Laura.

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  2. Buenas, uff me está costando decidirme pero ya os contare. Me paso por vuestro blog. Besitos

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  3. Hola, yo también estoy intentando hacer un estudio de cual es la mejor opción con compresor. La que comentas de la Unold tiene buena pinta, he buscado información y he visto que las temperaturas mínimas también son de -35, te adjunto un link con opiniones en Amazon sobre la Unold Cortina - http://www.amazon.es/Unold-Cortina-Heladera-1-5-150/dp/B003NHPE62/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1402487884&sr=1-1&keywords=Unold+Cortina
    Seguiré mirando, pero de momento para mi gana muchas opciones la Unold 48845 por su capacidad de 2 litros y el resto de características.
    Si ya has comprado alguna, dime como te funciona,
    Un saludo Lluís.

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  4. Hola, soy Lluís el anónimo del mensaje de las 14:08
    He buscado más información de las Unold.
    Te adjunto link de la web del fabricante
    http://www.unold.de/unold/eismaschine/48806/
    Y el link para descargar el manual en diversos idiomas, entre ellos el castellano
    http://www.unold.de/uploads/media/48806_Eismaschine_Cortina_2010.pdf
    He visto que la Unold ha ganada varios premios, la Melchione tiene la virtud de ser Italiana, donde se hacen buenos helados, pero la Unold es Alemana, y esto es garantía de buena calidad.
    Sigo mirando pero creo que yo me decantaré por la UNOLD EISMASCHINE GUSTO 48845, he visto que tiene temporizador, que mantiene los helados una vez finalizado el proceso en modo refrigeración para que no se derrita.
    Ya me dirás si tienes clara tu opción o si ya has comprado alguna

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  5. ¿Al final por cuál te has decidido? Yo estoy igual que el anónimo anterior, me debato entre la UNOLD gusto o cortina.La verdad que no hay mucha info en la red

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  6. Cual compraste al final? Yo soy vegana, por lo tanto, no puedo comer el helado que venden por ahí. Así que estoy pensando en comprar una heladera porq me pirran los helados y así podré hacerlos a mi gusto. Por lo q he leído, merece la pena comprar una con compresor aunque el precio se va por las nubes. Yo había estado mirando una muy cuca que salía a unos 40€ pero claro, si al final no me va a servir de mucho... es mejor que me compre la del lidl que sale a 20€, no? aunque mi experiencia con los productos de lidl ha sido nefasta....
    Que me aconsejais?? espero y me compro una en condiciones o compro esa baratita para salir del paso, ya que ni puedo comer helados de supermercado ni creo q pueda ahorrar tanto dinero en poco tiempo.
    Muchas gracias a todos y un saludo!!

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    Respuestas
    1. Yo tengo la Melchioni Family desde hace 2 años y funciona de maravilla. Las características son las mismas que el modelo Unold Cortina, es más, creo que es la misma heladera pero en color blanco. Yo la encontré muy económica, 109€, en una tienda on line italiana. Con ella hacemos helados, sorbetes y también margaritas o granizados. En invierno tiene algo menos de uso (2-3 veces al mes), pero en verano no para.
      Ojo, al hacer el helado es ruidosa, pero todas las heladeras domésticas de compresor lo son. Eso sí, tampoco es un ruido infernal.
      Al ser una máquina con compresor (como tu nevera) no conviene estar moviéndola de sitio constantemente. Yo la ubiqué en su lugar en la encimera y ahí sigue, resplandeciente como el primer día, pues su terminación en plástico y aluminio es de mucha calidad.

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    2. Por qué coño los veganos tenéis que ir promulgando a los 7 vientos que lo sois. A nadie le importa, ni a tus familiares más cercanos. En serio, deja de hacer el ridículo.

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    3. Para Anónimo 1 de julio. Yo no soy vegano. Por qué coño los irrespetuosos tenéis que ir demostrando a los 5 continentes que lo sois. A nadie nos agradáis, ni a vuestros familiares más cercanos. En serio, deja de hacer el ridículo.

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  7. Hola, yo también estoy mirando heladeras con compresor. He visto los modelos que habéis recomendado. Al final con cual te has quedado?

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